Mantou
Klassische Mantou
frittierte Mantou (炸饅頭 / 炸馒头, zhà mántou)
Mantou (chinesisch 饅頭 / 馒头, Pinyin mántou)[1] ist eine Spezialität der chinesischen Küche. Es handelt sich dabei um ein weiches, helles gedämpftes Brot aus Weizenmehl, Wasser und Hefe.
Weblinks
Commons: Mantou – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Einzelnachweise
Auf dieser Seite verwendete Medien
ClassicwhiteMantou.jpg
Autor/Urheber: Sfllaw, Lizenz: CC BY-SA 2.0
Classic white mantou
Classic white mantou
Autor/Urheber: Sfllaw, Lizenz: CC BY-SA 2.0
Classic white mantou
Classic white mantou
Zha mantou - Chinese dessert.JPG
Autor/Urheber: me (w:User:pfctdayelise), Lizenz: CC BY-SA 2.5
zha mantou, deep-fried w:mantou. Served with sweetened condensed milk in the centre. A popular dessert in Beijing, if not elsewhere in China. Delicious!
Autor/Urheber: me (w:User:pfctdayelise), Lizenz: CC BY-SA 2.5
zha mantou, deep-fried w:mantou. Served with sweetened condensed milk in the centre. A popular dessert in Beijing, if not elsewhere in China. Delicious!