Liste von Schweinerassen

Dies ist eine nach Herkunft geordnete Liste der Hausschweinrassen.

Bereits vor etwa 9000 Jahren wurde begonnen, Wildschweine zu domestizieren. Allerdings kreuzten sich bis in die Neuzeit die „Hausschweine“ immer wieder mit Wildschweinen, so dass sich keine Schweinerassen im heutigen Sinn herausbilden konnten. Die „Hausschweine“ des Mittelalters und der Antike ähnelten in ihrem Aussehen eher Wildschweinen, als einer unserer heutigen Schweinerassen. Die meisten heutigen Schweinerassen sind jünger als 200 bis 300 Jahre, viele sogar jünger als 100 Jahre. In der Schweineproduktion werden heute überwiegend Hybridschweine genutzt. Der Begriff Hybridzucht beschreibt das Verfahren allerdings in der Schweinezucht eher unscharf. Im engeren Sinn ist damit eine Mehrrassenkreuzung umschrieben.[1]

Europäische Hausschwein-Rassen

Belgien

Dänemark

Deutschland

Estland

Frankreich

  • Cul noir
  • Französische Landrasse[2]
  • Gascon
  • Lacombe
  • Schwarzfußschwein (Porc Noir de Bigorre, Pyrenäen)

Italien

  • Cinta Senese
  • Italienische Landrasse
  • Macchiaiola Maremmana
  • Mora Romagnola
  • Nero Casertano
  • Nero dei Nebrodi
  • Nero di Calabria
  • Nero di Parma
  • Nero di Piemonte
  • Sarda

Kroatien

Lettland

Litauen

Norwegen

Portugal

Schweden

  • Linderöd-Schwein

Spanien

Ukraine

Ungarn

Vereinigtes Königreich

Weißrussland

Afrika

Vorderasien

Asien

Russland

Amerika

Australien und Ozeanien

Regionale Zuordnung nicht bekannt

Siehe auch

Weblinks

Einzelnachweise

  1. ↑ Jürgen Wolfgang Weiß, Wilhelm Pabst, Susanne Granz: Tierproduktion, Georg Thieme Verlag, 2013, Kapitel 4.1.2 Systematische Gebrauchskreuzungen (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  2. ↑ a b c d e f g h i j k l Schweinerassen. (Nicht mehr online verfügbar.) In: Zentrale Dokumentation Tiergenetischer Ressourcen in Deutschland (TGRDEU). Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), archiviert vom Original am 4. März 2016; abgerufen am 3. Januar 2017.  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/tgrdeu.genres.de