Liste der Preisträger des Bocuse d’Or

Diese Liste führt die Preisträger des internationalen Kochwettbewerbes Bocuse d’Or auf.

Frankreich Frankreich

• 1987: Jacky Freon
• 1991: Michel Roth – Hôtel Ritz in Paris
• 1995: Régis Marcon – Le Clos de Cîmes in Saint-Bonnet-le-Froid
• 1999: Yannick Alléno – Le Meurice in Paris
• 2001: François Adamski – Le Gabriel in Bordeaux
• 2003: Franck Putelat – Le Park Franck Putelat in Carcassonne
• 2005: Serge Vieira – Château de Couffour in Chaudes-Aigues
• 2007: Fabrice Desvignes – Kochlehrer in Paris
• 2009: Philippe Mille – Les Crayères in Reims
• 2013: Thibaut Ruggeri – Lenôtre in Paris
• 2021: Davy Tissot – Saisons in Écully

Norwegen Norwegen

• 1991: Lars Erik Underthun
• 1993: Bent Stiansen – Statholdergaarden in Oslo
• 1997: Odd Ivar Solvold
• 1999: Terje Ness – Oro in Oslo
• 2003: Charles Tjessem
• 2005: Tom Victor Gausdal
• 2009: Geir Skeie
• 2011: Gunnar Hvarnes
• 2015: Ørjan Johannessen – Bekkjarvik Gjestgiveri in Austevoll
• 2017: Christopher William Davidsen
• 2019: Christian André Pettersen

Schweden Schweden

• 1995: Melker Andersson
• 1997: Mathias Dahlgren – Bon Lloc in Stockholm
• 2001: Henrik Norström
• 2009: Jonas Lundgren
• 2011: Tommy Myllymäki – Sjön in Jönköping
• 2019: Sebastian Gibrand

Danemark Dänemark

• 1993: Jens Peter Kolbeck
• 2005: Rasmus Kofoed
• 2007: Rasmus Kofoed
• 2011: Rasmus Kofoed
• 2013: Jeppe Foldager
• 2019: Kenneth Toft-Hansen
• 2023: Brian Mark Hansen

Luxemburg Luxemburg

• 1989: Léa Linster – Léa Linster in Frisingen

Vereinigte Staaten Vereinigte Staaten

• 2017: Mathew Peters

Belgien Belgien

• 1987: Michel Addons
• 1989: Pierre Paulus
• 1991: Gert Jan Raven
• 1993: Guy Van Cauteren
• 1997: Roland Debuyst
• 1999: Ferdy Debecker

Deutschland Deutschland

• 1987: Hans Haas
• 1995: Patrik Jaros
• 2003: Claus Weitbrecht

Island Island

• 2001: Hákon Már Örvarsson
• 2017: Viktor Andresson

Singapur Singapur

• 1989: William Wai

Schweiz Schweiz

• 2007: Frank Giovannini

Japan Japan

• 2013: Noriyuki Hamada

Ungarn Ungarn

• 2023: Bence Dalnoki

Aus dieser Liste ergibt sich folgendes Gesamtbild:

Platz	Land	Gold	Silber	Bronze	Gesamt
1	Frankreich Frankreich	8	2	1	11
2	Norwegen Norwegen	4	4	4	12
3	Danemark Dänemark	2	4	1	7
4	Schweden Schweden	1	5	0	6
5	Luxemburg Luxemburg	1	0	0	1
5	Vereinigte Staaten Vereinigte Staaten	1	0	0	1
7	Belgien Belgien	0	3	3	6
8	Deutschland Deutschland	0	0	3	3
9	Island Island	0	0	2	2
10	Singapur Singapur	0	0	1	1
11	Schweiz Schweiz	0	0	1	1
12	Japan Japan	0	0	1	1
13	Ungarn Ungarn	0	0	1	1

• Alle Preisträger bei bocusedor.com

Bocuse d’Or

Preisträger des Bocuse d’Or

Bocuse in Gold	1987: Jacky Freon | 1989: Léa Linster | 1991: Michel Roth | 1993: Bent Stiansen | 1995: Régis Marcon | 1997: Mathias Dahlgren | 1999: Terje Ness | 2001: François Adamski | 2003: Charles Tjessem | 2005: Serge Vieira | 2007: Fabrice Desvignes | 2009: Geir Skeie | 2011: Rasmus Kofoed | 2013: Thibaut Ruggeri | 2015: Ørjan Johannessen | 2017: Mathew Peters | 2019: Kenneth Toft-Hansen; 2021: Davy Tissot; 2023 Brian Mark Hansen
Bocuse in Silber	1987: Michel Addons | 1989: Pierre Paulus | 1991: Lars Erik Underthun | 1993: Jens Peter Kolbeck | 1995: Melker Andersson | 1997: Roland Debuyst | 1999: Yannick Alléno | 2001: Henrik Norström | 2003: Franck Putelat | 2005: Tom Victor Gausdal | 2007: Rasmus Kofoed | 2009: Jonas Lundgren | 2011: Tommy Myllymäki | 2013: Jeppe Foldager | 2015: Philip Tessier | 2017: Christopher William Davidsen | 2019: Sebastian Gibrand; 2021 Ronni Vexøe Mortensen; 2023 Filip August Bendi
Bocuse in Bronze	1987: Hans Haas | 1989: William Wai | 1991: Gert Jan Raven | 1993: Guy van Cauteren | 1995: Patrik Jaros | 1997: Odd Ivar Solvold | 1999: Ferdy Debecker | 2001: Hákon Már Örvarsson | 2003: Claus Weitbrecht | 2005: Rasmus Kofoed | 2007: Franck Giovannini | 2009: Philippe Mille | 2011: Gunnar Hvarnes | 2013: Noriyuki Hamada | 2015: Tommy Myllymaki | 2017: Viktor Andresson | 2019: Christian André Pettersen; 2021 Christian André Pettersen; 2023 Bence Dalnoki