Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe

Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe
Hotelfachschule Villingen
Schulform	Berufsschule, Internat
Adresse	Zähringer Str. 14 und Herdstr. 4
Ort	Villingen-Schwenningen
Land	Baden-Württemberg
Staat	Deutschland
Koordinaten	48° 3′ 13″ N, 8° 27′ 23″ O48.0537168.456469
Schüler	600[1]
Leitung	Robert Fechteler
Website	www.hoga-vs.de

Die Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe (kurz: Hotelfachschule) ist eine Berufsschule in Villingen-Schwenningen, Stadtbezirk Villingen. Für die Schüler steht ein Internat mit 600 Plätzen zur Verfügung.^[1] Die Schule „ist international bekannt für ihre hervorragende Ausbildung des Nachwuchses aus Gastronomie und Hotellerie“.^[2] Sie unterhält Partnerschaften mit Schulen in Frankreich, Italien, Ungarn (Kecskemét) und Wales.^[3]

Neben mehreren Neubauten nutzt die Hotelfachschule das ehemalige Gebäude des Villinger Krankenhauses (Friedrich-Krankenhaus) in der Herdstraße 4. Das Gebäude wurde bereits um 1900 geplant und nach drei Jahren Bauzeit 1911 eröffnet. Es steht unter Denkmalschutz. In der zugehörigen katholischen Kapelle befinden sich Wandbilder Waldemar Flaigs.^[4]

• Lehrpläne für die Fachschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe : Grundstufe (1. Schuljahr), Fachstufe (2.Schuljahr); Villingen-Schwenningen, Neckar-Verlag, 1985

• Homepage der Schule

• Paul-Kerschensteiner-Schule

1. ↑ ^{a b} Internat. In: www.hoga-vs.de. Abgerufen am 7. Juni 2021. 
2. ↑ Gastronomie und Hotellerie (Memento vom 17. Mai 2012 im Internet Archive)
3. ↑ http://www.hoga-vs.de/index.php?option=com_content&task=view&id=170&Itemid=22
4. ↑ http://www.villingen-schwenningen.de/fileadmin/03KulBildWiss/Topthemen/110801_Tag_des_offenen_Denkmals_Flyer.pdf