Kitchen Impossible/Staffel 9

Die von VOX im Fernsehen ausgestrahlte neunte Staffel von Kitchen Impossible wurde seit dem 25. Februar 2024 gesendet. Damit startete die reguläre Ausstrahlung der Staffel so spät wie bis dato noch keine zuvor im Monat Februar und endete zugleich mit dem 21. April so spät wie bis dato noch nie. Die erste Folge war bereits eine Woche zuvor, also seit dem 18. Februar 2024, via RTL+ abrufbar.

Staffel 9 von Kitchen Impossible
ProduktionslandDeutschland Deutschland
Längeca. 180 Minuten
Episoden8
Ausstrahlungs­turnusbei Erstausstrahlung Sonntags 20:15 Uhr
Produktions­unternehmenEndemol Shine Germany
Premiere25. Feb. 2024 – 21. Apr. 2024 auf VOX
Chronologie
Staffel 10 →

Produktion

Für die Staffel waren Tim Mälzer und seine Konkurrenten unter anderem in Osteuropa wie auch in Wales, Portugal, Kenia, Südafrika und Japan unterwegs.[1]

Ebenso führten die Dreharbeiten nach Bonn, wo Mälzer bei der Wahl zum Koch des Jahres als Juror geladen war und bei dieser Veranstaltung die Box mit einer Herausforderung überreicht bekommen hat.[2][3][4] In der so genannten Baltic-Edition am 24. März geht es für Mälzer und seinen Kontrahenten nach Estland, Lettland und Litauen.

Für den Ostersonntag, 31. März 2024, der die laufende Staffel erstmals unterbricht, wurde eine Wiederholung als so genannte Easter-Egg-Wiederholung angekündigt, wobei auf altes Material vergangener Staffeln zurückgegriffen wurde, da es sich um die Wiederholung der Folge mit Cornelia Poletto aus Staffel 7 handelte.[5][6] Teile der Folge mit Mälzer und Kontrahent Hans Jörg Bachmeier müssen vor Mai 2023 entstanden sein, da die entsprechende Originalköchin die Lokalität im Mai 2023 verlassen hat.[7]

Duellanten

© Superbass / CC BY-SA 4.0 (via Wikimedia Commons)
Tim Mälzer
Edi Frauneder
Alexander Herrmann
Tobias Bätz
Juan Amador in seinem Restaurant im 19. Wiener Bezirk.
Juan Amador

In einem ersten Duell stellt sich Mälzer dem Konkurrenten Richard Rauch, der bereits als Originalkoch einer an Mälzer gestellten Aufgabe in Staffel 2 zu sehen war.[8] Weitere auftretende Kontrahenten sind der in der vorherigen Staffel bereits auftretende Edi Frauneder, wobei es sich nach der so genannten USA Edition in Staffel 8 hierbei um die sogenannte Hamburg Edition handelt, Hans Jörg Bachmeier, der in Staffel 8 als Originalkoch in der Best-Friends-Edition der Staffel aufgetreten war, Stefan Wiesner, der schon zweimal als Originalkoch in Erscheinung getreten war, Anton Schmaus, ebenfalls Originalkoch in Staffel 8 und Duellant in Mälzers Sendung Knife Fight Club, Matthias Diether in der sogenannten Baltic Edition, der mehrfach aufgetretene Alexander Herrmann zusammen mit Tobias Bätz und zum Staffelabschluss am 21. April die ebenfalls schon mehrfach aufgetretenen Juan Amador und Lukas Mraz, wobei es sich um eine abermalige Best-Friends-Edition handelt. Erstmals wird Tim Raue nicht Teil dieser Ausgabe sein. Zudem war er auch sonst nicht im Rahmen der Staffel zu sehen.[9]

Duelle

#ErstausstrahlungKöcheMälzerGegner
LänderGerichtPunkteLänderGerichtPunkte
125. Februar 2024Tim Mälzer,
Richard Rauch[10]		OsterreichÖsterreich Bad GleichenbergKlachlsuppe mit Heidensterz und Kardinalschnitte5,5/10Belgien BrüsselGrüner Spargel, Ponzu & Kaffee-Garum-Bisque6,2/10
AzorenAzoren São Miguel/FurnasCozido das Furnas0,0/10 1Portugal BragaNeunauge mit Reis7,0/10
Gesamt5,5/2013,2/20
203. März 2024Tim Mälzer,
Hans Jörg Bachmeier[11]		Deutschland MünchenKalbsbries Rumohr mit Albufera-Soße (nach Virginie Protat) 27,7/10Danemark 3(OsterreichÖsterreich) SalzburgJacobsmuschel mit Stachelbeere und Rose sowie Weißer Spargel und Panna Cotta mit Grapefruit und Hummer (nach Martin Klein feat. Eric Kragh Vildgaard)5,9/10
SpanienSpanien MadridKnoblauchsuppe und Kroketten8,7/10ItalienItalien PalermoArancini5,6/10
Gesamt16,4/2011,5/20
310. März 2024Tim Mälzer,
Stefan Wiesner[12] 4		Rumänien BukarestGulasch aus drei Kulturen6,3/10Sudafrika Johannesburg„Indischer Ozean“6,6/10
Wales AberystwythSteinbutt in Muschel-Dashi & Chip mit Kaviar-Sour-Cream sowie Yuzu-Tart6,6/10Irland DublinJerk-Hähnchen mit Kochbananen und Kokosnussbéchamel6,1/10
Gesamt12,9/2012,7/20
417. März 2024Tim Mälzer,
Anton Schmaus[13]		Belgien 5 BrüggePralinen 65,2/10Griechenland KefaloniaGriechischer Salat und Moussaka5,6/10
SchwedenSchweden ÖstersundRentierblut-Pfannkuchen und Rentierzunge mit Wurzelpüree 76,3/10Kenia NairobiOmena mit braunem Ugali und grünem Gemüse5,8/10
Gesamt11,5/2011,4/20
524. März 2024Tim Mälzer,
Matthias Diether[14]		Estland TallinnFeuergebrannter Lauch mit gepökeltem Elch und Sauce Hollandaise sowie Jakobsmuschel mit Rettich (nach Tõnis Siigur)6,6/10Litauen VilniusRinderroulade mit Gemüse & Pastinaken-Püree (nach Tomas Rimydis) 88,3/10
Lettland RigaLettisches Graupenrisotto (nach Arturs Arnicans) 96,1/10Lettland RigaKalte Rote Bete Suppe und Kninkali 94,2/10
Gesamt12,7/2012,5/20
607. April 2024Tim Mälzer,
Edi Frauneder[15]		Deutschland HamburgFranzbrötchen 103,1/10Deutschland HamburgNudeln mit Szechuan-Ragout & Bao mit Pak-Choi-Shitake-Füllung (nach Marcel Stut)7,0/10
Deutschland HamburgPasta Krabbe (nach Fabio Haebel)6,7/10Deutschland PinnebergGefülltes Perlhuhn mit Ratatouille Soße dazu gebackene Polenta (nach Marc Ostermann)4,8/10
Gesamt9,8/2011,8/20
714. April 2024Tim Mälzer,
Alexander Herrmann & Tobias Bätz[16] 11		Belgien AntwerpenGegrillter Hummer mit gedämpftem Muschel-Flan und Schwertmuschelsalat (nach Nick Bril)7,3/10FrankreichFrankreich ParisKebbeh Aranabiye4,6/10
Deutschland Bonn 12Rehkeule mit Blumenkohl und Zwiebeln5,2/10FrankreichFrankreich BourgesTarte Tatin und Cassoulet7,7/10 13
Gesamt12,5/2012,3/20
#ErstausstrahlungKöcheAmador vs. MrazAmador vs. MälzerMälzer vs. Mraz
LänderGerichtPunkteLänderGerichtPunkteLänderGerichtPunkte
821. April 2024Tim Mälzer,
Juan Amador,
Lukas Mraz [17]		Deutschland BerlinKarpfenrippchen und Karpfentatar (nach Marco Müller) 145,4/10ItalienItalien FlorenzAnguilla in Carrozza6,0/10JapanJapan Seki (Gifu)/NagoyaTaiwanese Mazesoba6,1/10
Deutschland BerlinKarpfenrippchen und Karpfentatar (nach Marco Müller)5,8/10ItalienItalien FlorenzAnguilla in Carrozza5,8/10JapanJapan Seki (Gifu)/NagoyaTaiwanese Mazesoba6,7/10
GesamtMälzer: 11,9/20Amador: 11,4/20Mraz: 12,5/20
1 
Mälzer ist mit der Qualität seines gekochten Gerichts absolut unzufrieden und wollte es auch nicht servieren. Nachdem ihm der Originalkoch klargemacht hat, dass er für die Jurymitglieder kein Ersatzessen vorrätig hat, lässt sich Mälzer unter der Bedingung umstimmen, dass die von der Jury daraufhin vergebenen Punkte nicht gewertet werden. Er hätte 7,1 Punkte für das Gericht bekommen.
2 
Zu kochen im Restaurant Tantris. Hao Yin, Originalkoch der in der Weihnachts-Edition 2022 an Mälzer und Ludwig Maurer gestellten Aufgabe, war Teil der Jury.
3 
Bachmeier wurde die dänische Flagge auf den Tisch gelegt, tatsächlich kochen musste er aber in Salzburg im Restaurant Ikarus im Hangar-7 zwei Gerichte eines dänische Gastkochs.
4 
Vorab wurde sich darauf geeinigt, dass alle Aufgaben auf offenem Feuer gekocht werden müssen. Mälzer ließ Wiesner dennoch in Südafrika auf Gas kochen, was Ersterer als offenes Feuer ansieht.
5 
Mälzer konnte bei der Flaggenpräsentation der Zielländer aus sechs Ländern (FR, NL, BE, DE, HR, CZ) wählen und entschied sich für Belgien.
6 
Mälzer wollte die Aufgabe ablehnen, da für die Herstellung der einzelnen Bestandteile der Schokoladenpralinen gradgenaues Arbeiten bei jedem Produktionsschritt erforderlich ist und er die jeweiligen Temperaturen in der gegebenen Zeit nicht durch Versuche ermitteln kann. Daraufhin wurde nach Rücksprache mit Schmaus entschieden, dass er von den drei vorgegebenen Pralinen nur eine anfertigen muss und der „Originalkoch“ ihm die jeweiligen Schritte vorführt. Dazu kam eine weitere Praline, deren Geschmack Mälzer selbst komponierte. Bewertet wurde von der Jury dann nur der Geschmack der Pralinen.
7 
Mälzer sollte sich aus einem schwedischsprachigen Kochbuch das Gericht aussuchen, das er nachkochen soll. Da ihm das zu einfach war, wählte er zwei Gerichte zum Nachkochen aus.
8 
Die Originalbezeichnung „Radvilas Zarazai“ wurde bei der zweiten Präsentation des Vergleichsbildes angezeigt.
9 
Mälzer und Diether erhielten ihre jeweilige Box in Riga gemeinsam.
10 
Mälzer stellte sich der Aufgabe, ohne den Inhalt der Box zu probieren.
11 
Herrmann musste die Aufgabe in Paris bearbeiten, Bätz die Aufgabe in Bourges.
12 
Mälzer wurde zum Ehrenjurymitglied der Wahl zum Koch des Jahres 2023 ernannt und musste den Hauptgang des Siegermenüs nachkochen. Es traten Sven Wassmer, Eric Kragh Vildgaard, Sebastian Frank, Marco Müller, Cornelia Poletto, Torsten Michel, Oriol Castro, Martin Klein, Dieter Müller und Martina Puigvert Puigdevall als Juroren auf. Mälzer unterstützten beim Nachkochen als Commis de Cuisine: Philipp Vogel und René Frank. Zudem traten Elif Oskan und Juan Amador auf, wobei letzterer in der darauffolgenden Folge als Duellant Mälzers auftritt.
13 
Die beiden Gerichte wurden getrennt bewertet. Für die Tarte Tatin erhielt Bätz 7,6 Punkte, für das Cassoulet 7,8 Punkte.
14 
Ex-Kontrahent Philipp Vogel überbrachte die Box.
  • Restaurant Tantris
    Restaurant Tantris
  • Hangar-7
    Hangar-7
  • Sven Wassmer
    Sven Wassmer
  • Cornelia Poletto
    Cornelia Poletto

Einschaltquoten

FolgeDatum der ErstausstrahlungZuschauer
Gesamt		Zuschauer
14 bis 49 Jahre		Quote
Gesamt		Quote
14 bis 49 Jahre		Quellen
125. Februar 20241,17 Mio.0,51 Mio.5,1 %9,4 %[18][19]
23. März 20241,07 Mio.keine Angabe4,6 %keine Angabe[20]
310. März 20240,94 Mio.keine Angabe7,4 %keine Angabe[21]
417. März 20240,95 Mio.0,43 Mio.4,0 %7,8 %[22]
524. März 20240,96 Mio.0,50 Mio.4,3 %10,2 %[23]
67. April 20241,17 Mio.keine Angabe5,3 %9,5 %[24][25]
714. April 20241,05 Mio.0,42 Mio.4,9 %9,1 %[26]
821. April 20240,97 Mio.0,38 Mio.4,4 %7,6 %[27]

Einzelnachweise

  1. ↑ Ulrich Gaßdorf: Tim Mälzer: Wo er in Hamburg privat essen geht und was er aktuell plant. In: abendblatt.de. 11. Oktober 2023, abgerufen am 29. Januar 2024.
  2. ↑ https://www.vox.de/cms/kitchen-impossible-star-tim-maelzer-bei-der-wahl-zum-koch-des-jahres-selbst-ueberrascht-5066489.html
  3. ↑ https://www.vox.de/cms/kitchen-impossible-versprochen-zum-jubilaeum-kommen-jamie-oliver-und-gennaro-contaldo-zu-tim-maelzer-5070658.html
  4. ↑ https://www.hogapage.de/nachrichten/panorama/messen-events/koch-des-jahres-2023-gek%C3%BCrt/
  5. ↑ https://m.quotenmeter.de/mn/148718/camping-ab-ins-beet-kitchen-impossible-nachschub-am-vox-sonntag
  6. ↑ https://m.dwdl.de/a/96635
  7. ↑ https://www.restaurant-ranglisten.de/news-magazin/details/10850-virginie-protat-verlaestt-das-tantris-dna/
  8. ↑ Kitchen Impossible Sendetermine 17.03.2024 – 07.04.2024 –. In: fernsehserien.de. Abgerufen am 16. März 2024.
  9. ↑ https://www.vox.de/cms/kitchen-impossible-neue-herausforderungen-fuer-tim-diese-staffel-wird-einfach-unberechenbar-5075479.html
  10. ↑ https://www.prisma.de/tv-programm/Kitchen-Impossible,47230560
  11. ↑ Kitchen Impossible S09E02: Tim Mälzer vs. Hans Jörg Bachmeier –. In: fernsehserien.de. Abgerufen am 16. März 2024.
  12. ↑ https://www.fernsehplan.de/i/1861559341/kitchen-impossible-tim-m-lzer-vs-stefan-wiesner
  13. ↑ https://www.fernsehplan.de/i/1865928126/kitchen-impossible-tim-m-lzer-vs-anton-schmaus
  14. ↑ https://www.fernsehplan.de/i/1869912445/kitchen-impossible-tim-m-lzer-vs-matthias-diether
  15. ↑ https://www.fernsehplan.de/i/1878767068/kitchen-impossible-tim-m-lzer-vs-edi-frauneder
  16. ↑ https://www.fernsehplan.de/i/1883183658/kitchen-impossible-tim-m-lzer-vs-alexander-herrmann-tobias-b-tz
  17. ↑ https://www.fernsehplan.de/i/1887023604/kitchen-impossible-tim-m-lzer-vs-juan-amador-vs-lukas-mraz
  18. ↑ https://m.dwdl.de/a/96966
  19. ↑ https://m.quotenmeter.de/mn/149427/primetime-check-sonntag-25-februar-2024
  20. ↑ https://m.quotenmeter.de/mn/149616/primetime-check-sonntag-03-maerz-2024
  21. ↑ https://m.dwdl.de/a/97165
  22. ↑ https://m.quotenmeter.de/mn/149996/primetime-check-sonntag-17-maerz-2024
  23. ↑ https://m.quotenmeter.de/mn/150187/kitchen-impossible-mit-staerkstem-wert-in-der-zielgruppe-seit-knapp-einem-jahr
  24. ↑ https://m.quotenmeter.de/mn/150537/primetime-check-sonntag-7-april-2024
  25. ↑ https://m.quotenmeter.de/mn/150727/kitchen-impossible-bestaetigt-gute-leistung
  26. ↑ https://m.quotenmeter.de/mn/150727/kitchen-impossible-bestaetigt-gute-leistung
  27. ↑ https://m.quotenmeter.de/mn/150920/kitchen-impossible-verliert-die-million-marke

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