Hydrolasen

Hydrolasen
Enzymklassifikation
EC, Kategorie3.-.-.-
ReaktionsartHydrolyse
Substrat
Produkte
Vorkommen
Übergeordnetes TaxonLebewesen

Hydrolasen sind Enzyme, die Ester, Ether, Peptide, Glycoside, Säureanhydride oder C-C-Bindungen in reversibler Reaktion hydrolytisch spalten. Sie bilden die dritte Gruppe der EC-Klassifikation der Enzyme. Ihre Vertreter sind unter anderem Peptidasen, Nukleasen, Phosphatasen, Glycosidasen, Esterasen.[1]

Das katalysierte Gleichgewicht lautet

Klassifikation

In der international anerkannten EC-Klassifikation der Enzyme bilden die Hydrolasen die Gruppe 3. Danach werden Hydrolasen weiter unterteilt je nachdem, welche Art von Bindung gespalten wird:[2]

NummerBindungGruppennameBeispiel
EC 3.1.-.-EsterbindungEsterasenLipase

Nuklease

Phosphatase

Sulfatase

EC 3.2.-.-GlycosidbindungGlycosylasenAmylase

Glycosidasen

EC 3.3.-.-Etherbindung
EC 3.4.-.-PeptidbindungPeptidasenExopeptidase

Endopeptidase

EC 3.5.-.-C-N-Bindung (ohne Peptid)AmidasenUrease
EC 3.6.-.-Säureanhydrid-BindungPyrophosphatase
EC 3.7.-.-C-C-BindungKynureninase
EC 3.8.-.-Halogen-Bindung
EC 3.9.-.-P-N-Bindung
EC 3.10.-.-S-N-Bindung
EC 3.11.-.-C-P-Bindung
EC 3.12.-.-S-S-Bindung
EC 3.13.-.-C-S-Bindung

Bekannte Beispiele

Andere Enzymklassen

Siehe auch

Commons: Hydrolasen – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

  1. Albert Gossauer: Struktur und Reaktivität der Biomoleküle, Verlag Helvetica Chimica Acta, Zürich, 2006, S. 450, ISBN 978-3-906390-29-1.
  2. Übersicht über die Hydrolasen-Nomenklatur (englisch, abgerufen am 4. August 2020)