Hopfenbuchen

Hopfenbuchen
Europäische Hopfenbuche (Ostrya carpinifolia)
Systematik
Rosiden Eurosiden I Ordnung: Buchenartige (Fagales) Familie: Birkengewächse (Betulaceae) Unterfamilie: Haselnussgewächse (Coryloideae) Gattung: Hopfenbuchen
Wissenschaftlicher Name
Ostrya
Scop.

Die Hopfenbuchen (Ostrya) sind eine Pflanzengattung aus der Familie der Birkengewächse (Betulaceae). Die Gattung umfasst acht bis zehn Arten, darunter eine in Europa heimische. Es handelt sich um laubwerfende Bäume und Sträucher. Die Hopfenbuchen sind den Hainbuchen (Carpinus) ähnlich; unterschiedlich sind die während des Winters nackten männlichen Kätzchen und die von einer blasenartigen Hülle umschlossenen Früchte.

Männliche Kätzchen im Frühjahr

Beschreibung

Die Hopfenbuchen sind laubwerfende Bäume und Sträucher. Die Knospen sind eiförmig mit vielen sich überdeckenden Schuppen. Die Blätter sind unregelmäßig und doppelt gesägt.

Die männlichen Blütenstände sind hängende, im Winter nackte Kätzchen. Sie werden im Herbst zu mehreren zusammen an den Spitzen der Zweige gebildet und blühen im darauf folgenden Frühjahr; sie sehen denen der Haselnüsse sehr ähnlich. Die männlichen Blüten bestehen nur aus drei bis vierzehn Staubblättern; wie bei windbestäubten Taxa häufig sind keine Blütenhüllblätter vorhanden. Die weiblichen, traubenförmigen Blütenstände befinden sich einzeln terminal an den Zweigen. Sie sehen denen von Hopfen ähnlich, was auch zur Namensgebung „Hopfenbuchen“ geführt hat. Bei den weiblichen Blüten sind Blütenhüllblätter vorhanden. Die kleinen Früchte (Nüsschen) sind oft geflügelt (die Flügel sind die Kelchblätter).

Das Holz ist sehr hart. Es wurde früher zur Herstellung von Hand-Hobeln genutzt. Die Hopfenbuche wird im englischen Sprachraum auch ironwood (‚Eisenholz‘) genannt. Dies trifft jedoch auch auf einige andere Baumarten zu.

Verbreitung

Die Gattung der Hopfenbuchen ist in der gemäßigten nördlichen Hemisphäre verbreitet. Die einzige in Europa heimische Art ist die Europäische Hopfenbuche (Ostrya carpinifolia), die in Südeuropa und Kleinasien heimisch ist. Drei Arten sind in Nord- und Zentralamerika heimisch, alle anderen Arten in Ostasien mit Schwerpunkt in China.

Virginische Hopfenbuche (Ostrya virginiana)

Systematik

Die Gattung wurde vom italienischen Botaniker Giovanni Antonio Scopoli 1760 in seiner Flora Carniolica, Seite 414 erstbeschrieben.^[1] Zur Gattung Ostrya gehören acht bis zehn Arten.

Wissenschaftlicher Name	Deutscher Name	Verbreitung	Synonyme
Ostrya carpinifoliaScop.	Europäische Hopfenbuche	Südeuropa, Westasien
Ostrya chinensisI.M.Turner		China	Ostrya multinervisRehder
Ostrya guatemalensis(H.J.P.Winkl.) Rose		Zentralamerika	Ostrya virginiana subsp. guatemalensis(H.J.P.Winkl.) A.E.Murray
Ostrya japonicaSarg.	Japanische Hopfenbuche	Japan, Korea und China
Ostrya knowltoniiCoville	Amerikanische Hopfenbuche	Nordamerika	Ostrya chisosensisCorrell
Ostrya rehderianaChun		China
Ostrya trichocarpaD. Fang & Y. S. Wang		China
Ostrya virginiana(Mill.) K. Koch	Virginische Hopfenbuche	Nord- und Mittelamerika	Carpinus virginianaMill.
Ostrya yunnanensisHu ex P. C. Li		China

Einzelnachweise

1. ↑ Rafaël Govaerts (Hrsg.): Ostrya. In: World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) – The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew, abgerufen am 18. Juli 2018.

Weblinks

Commons: Hopfenbuchen (Ostrya) – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Eintrag bei Flora of China (engl.)
• Eintrag bei Flora of North America (engl.)
• Eintrag bei GRIN Taxonomy for Plants (engl.)
• Eintrag bei Flora Europaea (engl.)