Fruit Logistica

Die Fruit Logistica ist die internationale Leitmesse des Fruchthandels, auf der das ganze Spektrum des Sektors Obst und Gemüse ausgestellt wird. Sie wird seit 1993 von der Messe Berlin ausgerichtet und ist das führende internationale Branchentreffen.[1][2] 2009 zog die Messe auf mehr als 88.000 m² 2200 Aussteller aus 78 Ländern an. Die Zahl der Fachbesucher lag bei über 50.000, die aus 120 Ländern stammten. Seit drei Jahren findet parallel zur Fruit Logistica die Freshconex, die Fachmesse der Convenienceprodukte im Bereich des Frischfruchthandels, statt. Bei der Fruit Logistica ist auch die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung vertreten.[3]

Das Partnerland der Messe 2012 war die Türkei. Die Aussteller erwarteten über 2.500 Firmen auf 90.000 m² Ausstellungsfläche[4] Weitere Partnerländer: 2013 Peru, 2014 Argentinien. 2015 war das Partnerland Portugal. In diesem Jahr kamen rund 65.000 Fachbesucher aus rund 130 Ländern zu 2.785 Ausstellern aus 83 Ländern[5].

Fruit Logistica Innovation Award (FLIA)

Die nachfolgende Tabelle zeigt die Gewinner des Awards in den letzten Jahren.
JahrPlatzierungNameUmschreibungUnternehmen
2017[6]1.Knoxverzögerte Oxidation von frisch geschnittenem SalatRijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV, Niederlande
2016[6]1.Genuine CoconutBio-KokosnussWorld’s Coconut Trading, Spanien
2015[6]1.Aurorakernlose PapayaAviv Flowers Packing House Ltd., Israel[7]
2014[6]1.BBQ Grill-Mixfertige Gemüsemischungen für Grill und Ofeneisberg Group, Schweiz
2013[6]1.City-FarmingGewächshaus-KonzeptStaay Food Group, Niederlande
2012[8]1.Paprika Angellosüß schmeckende und kernlose PaprikasorteSyngenta
20122.lovemysalad.com[9]interaktive Website für Rezeptvorschläge und Informationen zu SalatproduktenRijk Zwaan B.V., Niederlande
20123.Achacha-Fruchtursprünglich aus Bolivien stammend, in Australien kommerziell angebautBud Holland B.V., Niederlande
2011[10]1.Limeburst Fingerlimesfingerförmige Zitronenfrucht mit Kaviar-ähnelndem Fruchtfleisch mit LimettengeschmackFinger Limeing Good Pty Limited, Australien
20112.Jamie Oliver’s „Grow Your Own“Kräuter und GemüseGASA Group, Dänemark
20113.Mandel-PilzPilz mit besonderem MandelgeschmackPrime Champ, Niederlande
2010[11]1.Aril Removal Tool (ART)Granatapfel-EntkernerMehadrin Tnuport Export (Mtex), Israel
20102.Pommonde-KonzeptKartoffeln werden nach Geschmacksklassen verkauft, nicht nach NamenHZPC, Niederlande
20103.QS_300tragbares Gerät zur Qualitätsbeurteilung von FrüchtenUnitec Group, Italien
2009[12]1.SweetgreenSüße, grüne Paprika mit hohem Gehalt an Vitamin CEnza Zaden, Niederlande
2008[13]1.Intense TMRoma-Tomate mit hoher FruchtfleischdichteNunhems (Bayer CropScience), Niederlande
2008[14]2.Urgurkedunkelgrüne Bio-Gurke mit rauer SchaleEosta und Enza Zaden, beide Niederlande
2006[15]1.Salanova®[16]One-Cut-Ready-Salat, der nach Entfernen des Strunks in essfertige, kleine Blätter zerfälltRijk Zwaan B.V., Niederlande
2006[17]2.RipeSense TM[18]colorimetrisches Label zur Erfassung der Fruchtreife von Birnen, Äpfeln und AvocadosRipesense Limited, Neuseeland

Weblinks

Commons: Fruit Logistica – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

  1. ↑ Fruit Logistca 2010 In: VerkehrsRundschau online
  2. ↑ Food Service Europe & Middle East, Heft 6/2009, S. 68
  3. ↑ Mitteilung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung vom 21. Januar 2010
  4. ↑ Food Service Europe & Middle East, Heft 6/2009, S. 68
  5. ↑ Trends, Neuheiten der FRUIT LOGISTICA – globale Leitmesse des Fruchthandels in Berlin. TrendJam Magazin, abgerufen am 8. März 2015 (deutsch).
  6. ↑ a b c d e Die bisherigen Gewinner des FRUIT LOGISTICA Innovation Award. In: fruitlogistica.de. Abgerufen am 30. Januar 2018.
  7. ↑ Seedless Aurora Papaya from Israel wins FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2015. In: fruitlogistica.de. 6. Februar 2015, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 31. Januar 2018; abgerufen am 30. Januar 2018.  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.fruitlogistica.de
  8. ↑ http://www.fruitlogistica.de/en/PressService/PressReleases/index.jsp?lang=en&id=181377@1@2Vorlage:Toter Link/www.fruitlogistica.de (Seite nicht mehr abrufbar, festgestellt im April 2018. Suche in Webarchiven)  Info: Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
  9. ↑ http://www.lovemysalad.com
  10. ↑ http://www1.messe-berlin.de/vip8_1/website/Internet/Internet/www.0mobileProjekte/mobileProjekte/fruitlogistica-en/Press/PressReleases/index.jsp?lang=1&newslang=en&newssys_id=31878&source_oid=55326&year=@1@2Vorlage:Toter Link/www1.messe-berlin.de (Seite nicht mehr abrufbar, festgestellt im April 2018. Suche in Webarchiven)  Info: Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
  11. ↑ http://www.agf.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=55429
  12. ↑ http://www.agf.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=43504
  13. ↑ http://nunhems.nl/www/NunhemsInternet.nsf/id/NL_NL_Nunhems_Intense_wins_Fruit_Logistica_Innovation_Award_2008?open@1@2Vorlage:Toter Link/nunhems.nl (Seite nicht mehr abrufbar, festgestellt im April 2018. Suche in Webarchiven)  Info: Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
  14. ↑ http://www.seedquest.com/News/releases/2008/february/21721.htm
  15. ↑ http://www.agf.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=20669
  16. ↑ http://www.salanova.com
  17. ↑ http://www.freshplaza.com/2006/09FEB/pr2_au_ripesense.htm
  18. ↑ http://ripesense.com