Ediger Osterlämmchen

Ediger mit „Ediger Osterlämmchen“

Ediger Osterlämmchen ist der Name einer Einzellage im Ortsteil Ediger an der Mosel (Weinbaugebiet Mosel). Die Einzellage ist Teil der Großlage Grafschaft im Bereich Zell (Untermosel). Der Ortsteil Ediger gehört seit 1969 zur Gemeinde Ediger-Eller.

Hier wird seit Generationen überwiegend Riesling angebaut. Daneben wachsen dort auch Spätburgunder und Dornfelder. Das Areal umfasst etwa 15 Hektar Weinberge, ist nach Südwest geneigt, der Boden besteht aus Schiefer. Nach der Flurbereinigung 1997 wurden auch andere Weinbergslagen (beispielsweise „Hasensprung“) in das Osterlämmchen eingegliedert.

Literatur

• Dieter Braatz, Ulrich Sauter, Ingo Swoboda, Hendrik Holler: Weinatlas Deutschland. 1. Auflage. Hallwag, München, 2007, ISBN 978-3-8338-0638-4. 
• Stuart Pigott, Andreas Durst, Ursula Heinzelmann, Chandra Kurt, Manfred Lüer, Stephan Reinhardt: Wein spricht Deutsch. 1. Auflage. Scherz, Frankfurt am Main, 2007, ISBN 978-3-502-19000-4. 

Weblinks

Genauer Umriss der Lage