Die Ernährungs-Docs

 Karte mit allen verlinkten Seiten: OSM | WikiMap

Die Ernährungs-Docs ist eine seit 2014 ausgestrahlte^[1] Kombination aus Magazinsendung und Reality-TV des Norddeutschen Rundfunks, die die Möglichkeiten der Ernährungstherapie an konkreten Patientenfällen aufzeigt.

Aufbau einer Sendung

In jeder Staffel helfen die Mediziner, die Ernährungsmedizinerin und Rheumatologin Anne Fleck, der Internist und Naturmediziner Jörn Klasen und der Ernährungsmediziner und Diabetes-Experte Matthias Riedl pro Folge jeweils drei Patienten bei der Linderung ihrer gesundheitlichen Beschwerden.^[1] Manche Krankheiten, wie Diabetes Typ 2, können durch eine Ernährungsumstellung auch vollständig geheilt werden.^[2] Zu Beginn stellt sich der jeweilige Patient mit seinen Beschwerden vor. Die Mediziner erläutern die Ursache der Erkrankung und stellen ihr Konzept für eine Ernährungsumstellung vor. In einigen Fällen wird dies mit einer Verhaltensumstellung kombiniert; gelegentlich auch unter Hinzuziehung eines Coaches. Der Patient wird nun über mehrere Monate begleitet und führt dabei meist ein Videotagebuch. Dabei werden Fortschritte, aber auch Rückschläge gezeigt. Gegen Ende der Sendung ziehen Mediziner und Patient über die erreichten Ergebnisse ein gemeinsames Fazit.

2016 stieg der WDR in die Produktion mit ein. Im Jahr 2019 begann die Ausstrahlung der fünften Staffel, an der auch der SWR und der RBB beteiligt waren. Die Sendung wird auf einem Hausboot in Hamburg-Hammerbrook produziert.^[3] Seit Anfang 2020 wirkt die Ernährungsmedizinerin und Fachärztin für Allgemein- und Innere Medizin Silja Schäfer als vierter „Ernährungs-Doc“ an der Sendung mit.

Veröffentlichungen

Zur Sendung sind Begleitbücher erschienen, von denen sich zwei in der Focus Ratgeber-Bestsellerliste platzieren konnten.^[4]

• Matthias Riedl, Anne Fleck, Jörn Klasen: Die Ernährungs-Docs – Wie Sie mit der richtigen Ernährung Krankheiten vorbeugen und heilen können. ZS Verlag GmbH, 2016, ISBN 978-3-89883-561-9.
• Matthias Riedl, Anne Fleck, Jörn Klasen: Die Ernährungs Docs – Diabetes heilen. ZS Verlag GmbH, 2017, ISBN 978-3-89883-661-6.
• Matthias Riedl, Anne Fleck, Jörn Klasen: Die Ernährungs-Docs – Starke Gelenke. ZS Verlag GmbH, 2018, ISBN 978-3-89883-745-3.
• Matthias Riedl, Anne Fleck, Jörn Klasen: Die Ernährungs-Docs – Gute Verdauung. ZS Verlag GmbH, 2018, ISBN 978-3-89883-822-1.
• Matthias Riedl, Anne Fleck, Jörn Klasen: Die Ernährungs-Docs – Supergesund mit Superfoods. ZS Verlag GmbH, 2019, ISBN 978-3-89883-884-9.
• Matthias Riedl, Anne Fleck, Jörn Klasen: Die Ernährungs-Docs – Gesunde Haut. ZS Verlag GmbH, 2019, ISBN 978-3-89883-971-6.
• Matthias Riedl, Anne Fleck, Jörn Klasen: Die Ernährungs-Docs – Zuckerfrei gesünder leben. ZS Verlag GmbH, 2020, ISBN 978-3-96584-003-4.
• Matthias Riedl, Anne Fleck, Jörn Klasen: Die Ernährungs-Docs – So stärken Sie Ihr Immunsystem. ZS Verlag GmbH, 2020, ISBN 978-3-96584-121-5.
• Matthias Riedl, Anne Fleck, Jörn Klasen: Die Ernährungs-Docs – Gesund und schlank durch Intervallfasten. ZS Verlag GmbH, 2021, ISBN 978-3-96584-092-8.

Behandelte Krankheiten

Bislang wurden die folgenden Krankheiten bzw. Folgebeschwerden behandelt: Adipositas, Akne, Aphthen, Arthrose, Blasenentzündung, Bluthochdruck, Brustkrebs-Nachsorge, Colitis ulcerosa, COPD, Depressionen, Diabetes mellitus, Divertikulose, Dünndarmfehlbesiedlung, Fersensporn, Fettleber, Fettstoffwechselstörung, Fibromyalgie, Fruktose-Intoleranz, Fußpilz, Gicht, Hämorrhoiden, Hashimoto-Thyreoiditis, Herzmuskelverdickung, Leberkrebs, Magen-Bypass, Metabolisches Syndrom, Migräne, Morbus Bechterew, Morbus Crohn, Multi-Intoleranzen, Multiple Sklerose, Nasenpolypen, Neurodermitis, Nierensteine, Parodontitis, PCO-Syndrom, Potenzstörung, Reizdarmsyndrom, Rosazea, Rheuma, Schlafapnoe, Schuppenflechte, Sinusitis, Sodbrennen, Speiseröhrenentzündung, Untergewicht, Verstopfung, Wechseljahresbeschwerden und Zöliakie.

Weblinks

• Die Ernährungs-Docs in der Internet Movie Database (englisch)
• Offizielle Website der Sendung auf NDR, abgerufen am 18. Januar 2018
• Die Ernährungs-Docs in der NDR Mediathek

Einzelnachweise

1. ↑ ^{a b} NDR-Fernsehtipp – Essen als Medizin: „Die Ernährungs-Docs“. In: Deutsches Ärzteblatt. 2014; 111(50): A-2234 (aerzteblatt.de).
2. ↑ Christina Busse: Antworten von den „Ernährungs-Docs“. In: Börsenblatt. 11. Juli 2017, 14. Juli 2017.
3. ↑ Claudia Liebram: Die „Ernährungs-Docs“ laden zur TV-Sprechstunde. In: welt.de. 9. Januar 2017, abgerufen am 18. Januar 2018.
4. ↑ „Focus“-Bestseller: „Ernährungs-Docs“ direkt auf Platz eins. In: Frankfurter Neue Presse. 22. Januar 2018, abgerufen am 5. April 2021.