Cronobacter sakazakii

Cronobacter sakazakii
Kolonien von Cronobacter sakazakii
Systematik
Abteilung: Proteobacteria Klasse: Gammaproteobacteria Ordnung: Enterobacterales Familie: Enterobacteriaceae Gattung: Cronobacter Art: Cronobacter sakazakii
Wissenschaftlicher Name
Cronobacter sakazakii
(Farmer et al. 1980) Iversen et al. 2008

Cronobacter sakazakii (Syn.: Enterobacter sakazakii Farmer et al. 1980) ist eine Bakterienart der Familie Enterobacteriaceae und gehört zu den gramnegativen Bakterien. Cronobacter sakazakii ist stäbchenförmig und durch Geißeln beweglich. Ein charakteristisches Merkmal ist die gelbe Pigmentierung der Bakterienkulturen.

Cronobacter sakazakii kann bei Säuglingen Blutvergiftungen (Sepsis), Hirnhautentzündungen (Meningitis) und nekrotisierende Enterokolitis, eine gefährliche Darmerkrankung, verursachen. Die eher selten vorkommende Infektion kann über die Säuglingsnahrung erfolgen, so wurde Cronobacter sakazakii in Milchpulver nachgewiesen.^[1] Über Vorkommen und Lebensweise in freier Umwelt ist von dem Bakterium wenig bekannt.

In der englischen Literatur findet man Cronobacter sakazakii auch oft unter dem Namen „Yellow-Pigmented Enterobacter cloacae“.

Taxonomie

Aufgrund von taxonomischen Fortschritten wurde die Art 2008 zusammen mit weiteren Arten in eine neue Gattung Cronobacter gen. nov. gestellt.^[2]

Literatur

• Helmut Hahn, Dietrich Falke, Stefan H. E. Kaufmann, Uwe Ullmann (Hrsg.): Medizinische Mikrobiologie und Infektiologie. 5. Auflage. Springer-Verlag, Heidelberg 2004, ISBN 3-540-21971-4.
• George M. Garrity: Bergey's manual of systematic bacteriology. 2. Auflage. Springer, New York, 2005, Vol. 2: The Proteobacteria Part C: The Alpha-, Beta-, Delta-, and Epsilonproteabacteria ISBN 0-387-24145-0

Einzelnachweise

1. ↑ FDA Investigation of Cronobacter and Salmonella Complaints: Powdered Infant Formula (February 2022)
2. ↑ C. Iversen, N. Mullane, B. McCardell, B. D. Tall, A. Lehner, S. Fanning, R. Stephan und H. Joosten: Cronobacter gen. nov., a new genus to accommodate the biogroups of Enterobacter sakazakii, and proposal of Cronobacter sakazakii gen. nov., comb. nov., Cronobacter malonaticus sp. nov., Cronobacter turicensis sp. nov., Cronobacter muytjensii sp. nov., Cronobacter dublinensis sp. nov., Cronobacter genomospecies 1, and of three subspecies, Cronobacter dublinensis subsp. dublinensis subsp. nov., Cronobacter dublinensis subsp. lausannensis subsp. nov. and Cronobacter dublinensis subsp. lactaridi subsp. nov. International Journal of Systematic an Evolutionary Microbiology 58 (2008), 1442–1447, doi:10.1099/ijs.0.65577-0.