Chryseobacterium capnotolerans

Chryseobacterium capnotolerans
Systematik
Abteilung:Bacteroidetes
Klasse:Flavobacteriia
Ordnung:Flavobacteriales
Familie:Weeksellaceae
Gattung:Chryseobacterium
Art:Chryseobacterium capnotolerans
Wissenschaftlicher Name
Chryseobacterium capnotolerans
Heidler von Heilborn et al. 2022

Chryseobacterium capnotolerans ist ein Gram-negatives Stäbchenbakterium aus der Gattung Chryseobacterium, welches erstmals von einer rohen Bratwurst, die unter erhöhten CO2-Werten verpackt wurde (Modified Atmosphere Packaging), isoliert wurde und steht damit im möglichen Zusammenhang mit dem Verderb von Lebensmitteln. Das Art-Epithel leitet sich aus dem Griechischen kapnos (für „Rauch“, in der Biologie auch für Kohlenstoffdioxid verwendet) und Latein tolerans (für „tolerierend“) ab und verweist auf die Eigenschaft dieser Spezies, bei erhöhten CO2-Konzentrationen von bis zu 40 % wachsen zu können (Capnotoleranz).[1]

Eigenschaften

Die Spezies ist, wie auch andere Vertreter der Gattung Chryseobacterium,[2] Cytochrom-c-Oxidase-positiv und Katalase-positiv. Auf Nährböden wächst sie in der Regel in Form von orange-pigmentierten, glänzenden Kolonien, bei Temperaturen zwischen 8 und 39 °C und toleriert bis zu 4,5 % NaCl. Zur Kultivierung kann Casein-Soja-Pepton-Agar genutzt werden. Zellen von Chryseobacterium capnotolerans sind unbeweglich und weisen eine Länge von 2 µm sowie eine Breite von 0,8 µm auf. Die Art ist in der Lage Biofilme zu bilden.[1]

Die Zellmembran von Chryseobacterium capnotolerans zeichnet sich durch das Vorkommen von Phosphatidylethanolamin sowie diversen Ornithinlipiden aus. Darüber hinaus wurden die seltenen polaren Lipide Sulfobacin A, Flavolipin und Cytolipin sowie ein Glykolipid detektiert.[1] Ebenfalls charakteristisch, wie bei der Gattung, ist das Vorkommen von Menachinon 6 sowie des orangefarbenen Pigments Flexirubin.[2]

Genetik

Das Genom des Organismus wurde vollständig sequenziert und in der internationalen NCBI-Datenbank hinterlegt.[3] Es weist eine Größe von 5,36 Megabasenpaaren auf. Der G+C Gehalt liegt bei etwa 35,51 mol%.

Einzelnachweise

  1. a b c David Heidler von Heilborn et al.: Polar lipid characterization and description of Chryseobacterium capnotolerans sp. nov., isolated from high CO2-containing atmosphere and emended descriptions of the genus Chryseobacterium, and the species C. balustinum, C. daecheongense, C. formosense, C. gleum, C. indologenes, C. joostei, C. scophthalmum and C. ureilyticum. Mai 2022 (microbiologyresearch.org).
  2. a b Peter Vandamme et al.: New Perspectives in the Classification of the Flavobacteria: Description of Chryseobacterium gen. nov., Bergeyella gen. nov., and Empedobacter norn. rev. 1994, doi:10.1099/00207713-44-4-827 (microbiologyresearch.org).
  3. National Center for Biotechnology Information: Chryseobacterium capnotolerans strain:DH-B6 isolate:DH-B6 Genome sequencing. Abgerufen am 18. Mai 2022.