Arabisches Bergkraut

Arabisches Bergkraut
Arabisches Bergkraut (Clinopodium serpyllifolium subsp. fruticosum)
Systematik
Ordnung: Lippenblütlerartige (Lamiales) Familie: Lippenblütler (Lamiaceae) Unterfamilie: Nepetoideae Gattung: Bergminzen (Clinopodium) Art: Clinopodium serpyllifolium Unterart: Arabisches Bergkraut
Wissenschaftlicher Name
Clinopodium serpyllifolium subsp. fruticosum
(L.) Bräuchler

Das Arabische Bergkraut (Clinopodium serpyllifolium subsp. fruticosum, Syn.: Micromeria fruticosa), auch bekannt als Arabische Felsenlippe, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Bergminzen (Clinopodium) innerhalb der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae).

Vorkommen

Sie ist im östlichen Mittelmeerraum und weitverbreitet ist.^[1] Sie wächst vor allem auf Felsen im unteren Mittelmeerraum, auf Kreide- und Calcret-Felsen häufiger als auf Kalksteinfelsen.^[2]

Inhaltsstoffe und Namensgebung

Diese aromatische Pflanzentaxon riecht nach Pfefferminze.^[3] Abhängig vom Alter der Pflanzenteile besteht das ätherische Öl großteils aus den Monoterpenen Pulegon oder später Isomenthol.^[1]

Das Arabische Bergkraut ist im heutigen modernen Hebräisch als zuta levana (זוטה לבנה oder זוטא לבנה) und im Arabischen als ashab a-shai (عشب الشاي) bekannt.^[4] Die Beduinen Israels verwenden jedoch den arabischen Namen qurniyya (arabisch: القورنِيه), von dem man annimmt, dass er mit dem hebräischen qoranit wortverwandt ist, das ein in der Mischna beschriebenes aromatisches Kraut bezeichnet.^[5]

Beschreibung

Illustration aus Anales de historia natural, Tafel 22

Blütenstand mit zygomorphen Blüten

Vegetative Merkmale

Das Arabische Bergkraut wächst als immergrüne Zwergstrauch, der Wuchshöhen von 40 bis 60, selten bis zu 100 Zentimetern erreicht. Er ist frostempfindlich und fein seidig behaart.^[6]

Die gegenständig angeordneten Laubblätter sind in Blattstiel und -spreite gegliedert. Der Blattstiel ist relativ kurz. Die einfache Blattspreite ist mit einer Länge von bis zu 2 Zentimetern relativ kleinen, doppelt so lang wie breit, eiförmig bis lanzettlich mit stumpfen bis rundspitzigem oberen Ende. Sie sind ganzrandig bis leicht gezähnt oder buchtig.

Generative Merkmale

In der Levante erscheinen die Blüten zwischen Juli und November. Viel Blüten befinden sich in Scheinquirlen. Die zwittrige Blüte ist zygomorph und fünfzählig mit doppelter Blütenhülle. Die Blütenkrone ist weißlich.

Die Klausenfrucht ist relativ klein.

Systematik

Es sind mehrere Unterarten beschrieben.

Nutzung

Die aromatischen Laubblätter des Arabischen Bergkraut werden (ähnlich Minze) zur Herstellung von Aufgüssen verwendet. Sie ist für ihre medizinischen Eigenschaften bekannt. In der Volksheilkunde wurde sie zur Behandlung von Beschwerden wie Bauchschmerzen, Durchfall, Augeninfektionen, Herzbeschwerden, Bluthochdruck, Müdigkeit, Erschöpfung, Erkältungen und offenen Wunden verwendet.^[1] Andere Anwendungen umfassen die Herstellung eines Umschlags aus den gekochten Laubblättern und das Auftragen auf Verbrennungen und Hautinfektionen, oder das Trinken eines Aufgusses aus den Blättern zur Linderung von Bauchschmerzen, oder das Gurgeln damit zur Behandlung von Mundgeruch und Zahnfleischentzündungen.^[7]

Frische oder getrocknete Pflanzenteile werden in der Küche häufig als Gewürz verwendet.^[6]

Literatur

• A. O. Chater, E. Guinea: Micromeria Bentham. S. 167 f. Thomas Gaskell Tutin, Vernon Heywood, N. A. Burges, D. M. Moore, D. H. Valentine, S. M. Walters, D. A. Webb (Hrsg.): Flora Europaea. Volume 3: Diapensiaceae to Myoporaceae., Cambridge University Press, Cambridge, 1972, ISBN 0-521-08489-X. (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche)

Weblinks

Commons: Arabisches Bergkraut (Clinopodium serpyllifolium subsp. fruticosum) – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

1. ↑ ^{a b c} N. Dudai, Larkov, Ravid, Putievsky, Lewinsohn: Developmental Control of Monoterpene Content and Composition in Micromeria fruticosa(L.) Druce. In: Annals of Botany. Band 88, Nr. 3. Oxford Journals, Oxford 2001, S. 349–354, doi:10.1006/anbo.2001.1466 (silverchair.com [PDF]). 
2. ↑ Avi Shmida: MAPA's dictionary of plants and flowers in Israel. MAPA, Tel Aviv 2005, ISBN 978-965-521-017-0, S. 48 (hebräisch). 
3. ↑ Mohammad Al-Hamwi, Y. Bakkour, M. Abou-Ela, A. El-Lakany, M. Tabcheh, F. El-Omar: Chemical composition and seasonal variation of the essential oil of Micromeria fruticosa. In: Journal of natural products. Volume 4, 2011, S. 147–149.
4. ↑ White leaved savory: Herbal, Medicinal. Abgerufen am 2. Juli 2021. 
5. ↑ Siehe אלן ויצטום, מאיר גרובר, Allan Witztum, Mayer I. Gruber: Hebrew, Aramaic and Arabic Names for Plants in the Mint Family / קורנית, קורניתא וקורניה. In: Lĕšonénu: A Journal for the Study of the Hebrew Language and Cognate Subjects / לשוננו: כתב-עת לחקר הלשון העברית והתחומים הסמוכים לה. נו, ב, 1991, ISSN 0334-3626, S. 149, JSTOR:24345785 (hebräisch). 
6. ↑ ^{a b} Medine Güllüce, Münevver Sökmen, Fikrettin Şahin, Atalay Sökmen, Ahmet Adigüzel: Biological activities of the essential oil and methanolic extract of Micromeria fruticosa (L) Druce ssp serpyllifolia (Bieb) PH Davis plants from the eastern Anatolia region of Turkey: Biological activities of essential oil of Micromeria fruticosa. In: Journal of the Science of Food and Agriculture. Band 84, Nr. 7, 2004, S. 735–741, doi:10.1002/jsfa.1728 (wiley.com [abgerufen am 2. Juli 2021]). 
7. ↑ Nissim Krispil: Medicinal Plants in Israel and Throughout the World – the Complete Guide, Or Yehuda (Israel) 2000, S. 92.