Andreas Geitl

Andreas Geitl (* 10. August 1956 in Karlskron^[1]) ist ein deutscher Küchenchef, Autor von kulinarischer Literatur und ein Fernsehkoch.

Biographie

Geitl entstammt einer Gastronomiefamilie aus Baar in der Hallertau. Seine Lehre im Partenkirchner Hof in Garmisch-Partenkirchen beendete er als zu seiner Zeit „jüngster Koch Bayerns“. Nach mehreren Stationen in Europa arbeitete er ab 1983 bei Richard Süßmeier.

Von 2003 bis 2017^[2] war Geitl Küchendirektor der Gaststätte am Nockherberg und des Winzerer Fähndls, dem Paulaner-Festzelt auf dem Münchner Oktoberfest.^[3]

Seit 2004 ist Geitl als Fernsehkoch regelmäßig im Rahmen des Magazins Wir in Bayern mit seiner Reihe Geitl kocht zu sehen. Neben weiteren BR-Produktionen trat er unter anderem in VOX und Sat.1 auf.^[4] Bisher zweimal war Geitl als Starkoch in der ARD-Dokumentation Verrückt nach Meer auf Kreuzfahrtschiffen unterwegs.^[5]

Andreas Geitl ist mit einer Schweizerin verheiratet, sie haben zusammen eine Tochter und einen Sohn.^[5]

Werke

Bücher

• Köstliches aus der bayerischen Küche. B. Kock, 1990, ISBN 3-933366-24-0
• Feine bayerische Küche. Rosenheimer Verlagshaus, 1993, ISBN 3-929094-13-4
• Genial bayerisch! Rosenheimer Verlagshaus, 2006, ISBN 3-475-53794-X

iPhone-Apps

• Schmankerlrezepte – Bayerisch kochen mit Andreas Geitl. icook2day, 2011

Weblinks

• Andreas Geitl in der Internet Movie Database (englisch)
• Eigene Webpräsenz

Einzelnachweise

1. ↑ Kitchentalk mit Andreas Geitl (Memento vom 23. September 2010 im Internet Archive)
2. ↑ Über Andreas Geitl – Andreas Geitl. Abgerufen am 3. Januar 2018 (deutsch). 
3. ↑ Schmankerlkoch zwischen Tradition und Moderne bei www.br-online.de. (Nicht mehr online verfügbar.) Archiviert vom Original am 16. Oktober 2011; abgerufen am 1. Februar 2016. 
4. ↑ TV/Medien. (Nicht mehr online verfügbar.) Archiviert vom Original am 14. März 2014; abgerufen am 1. Februar 2016. 
5. ↑ ^{a b} Ein wenig Persönliches. (Memento vom 10. November 2009 im Internet Archive)