Allylmethylsulfoxid

Strukturformel
Allgemeines
Name	Allylmethylsulfoxid
Andere Namen	3-(Methylsulfinyl)-1-propen (IUPAC)
Summenformel	C4H8OS
Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 21892-75-1 PubChem 10887844 ChemSpider 9063108 Wikidata Q110967073
Eigenschaften
Molare Masse	104,17 g·mol−1
Siedepunkt	48–50 °C (bei 0,25 mmHg)[1]
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung keine Einstufung verfügbar[2]
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

Allylmethylsulfoxid (systematisch 3-(Methylsulfinyl)-1-propen) ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Sulfoxide. Es ist ein Metabolit von Diallyldisulfid.

Gewinnung und Darstellung

Allylmethylsulfoxid kann durch Oxidation von Allylmethylsulfid mit Wasserstoffperoxid in Ethanol bei Raumtemperatur synthetisiert werden. Nach der Zersetzung von überschüssigem Wasserstoffperoxid durch Platinschwarz, kann das Produkt durch Destillation isoliert werden.^[1]

Einzelnachweise

1. ↑ ^{a b} D. E. o'Connor, W. I. Lyness: The effect of methylmercapto, methylsulfinyl, and methylsulfonyl groups on the equilibrium in three-carbon prototropic systems. In: Journal of the American Chemical Society. Band 86, Nr. 18, 1964, S. 3840–3846, doi:10.1021/ja01072a048. 
2. ↑ Dieser Stoff wurde in Bezug auf seine Gefährlichkeit entweder noch nicht eingestuft oder eine verlässliche und zitierfähige Quelle hierzu wurde noch nicht gefunden.