Rumford
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RumfordsuppeRumfordsuppe oder Rumfordsche Suppe ist eine preisgünstige nahrhafte Suppe auf der Grundlage von Graupen und getrockneten Erbsen. Benjamin Thompson, Reichsgraf von Rumford, erfand sie 1795 für die Soldaten der Armee seines Dienstherrn, des bayerischen Kurfürsten Karl Theodor von der Pfalz, und für die festgenommenen Bettler und Arbeitslosen in seinem Militärischen Arbeitshaus in der Münchener Au, um diese sparsam, aber dennoch nahrhaft zu versorgen. Sie wurde in der Folgezeit in zahlreichen Suppenküchen an Bedürftige ausgeteilt. .. weiterlesen
Benjamin ThompsonSir Benjamin Thompson, seit 1791 Reichsgraf von Rumford, war ein britischer Offizier, Politiker, Experimentalphysiker, Waffentechniker und Erfinder. Er hatte bedeutenden Anteil an der Weiterentwicklung der Wärmelehre. .. weiterlesen
Marie LavoisierMarie-Anne Pierrette Paulze Lavoisier war Chemikerin, Illustratorin und Salonnière. Sie arbeitete eng mit ihrem Ehemann Antoine Laurent de Lavoisier zusammen. .. weiterlesen
Pauline (Lippe)Pauline Christine Wilhelmine zur Lippe war von 1802 bis 1820 Regentin des deutschen Fürstentums Lippe und gilt dort als eine der bedeutendsten Herrscherinnen von Lippe. .. weiterlesen
SuppeSuppe bezeichnet eine Speise mit einem hohen Flüssigkeitsanteil. Den meist als Vorspeise servierten Suppen werden oft Suppeneinlagen beigefügt. Es wird im Allgemeinen zwischen klaren und gebundenen, auch warmen und kalten Suppen unterschieden. Sie werden nach Herstellungsprinzipien, Rohstoffen oder Herkunft eingeteilt. .. weiterlesen
26. MärzDer 26. März ist der 85. Tag des gregorianischen Kalenders, somit bleiben 280 Tage bis zum Jahresende. .. weiterlesen
21. AugustDer 21. August ist der 233. Tag des gregorianischen Kalenders, somit bleiben 132 Tage bis zum Jahresende. .. weiterlesen