Burrata2
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AndriaAndria ist eine italienische Stadt in der Provinz Barletta-Andria-Trani, Region Apulien. Sie hat 97.588 Einwohner und eine Fläche von 407 km². .. weiterlesen
Italienische KücheDie italienische Küche besteht aus einer Vielzahl regionaler Küchen. Historisch unterscheidet man vor allem zwischen der Cucina alto-borghese, die exklusive Kochtradition der höheren Stände seit der Renaissance, und der Cucina povera, der regionalen bäuerlichen und städtischen Küche. Aus zahlreichen Rebsorten werden zum Beispiel Chianti, Barolo und Prosecco gekeltert. Für viele Italiener ist das Abendessen die Hauptmahlzeit. Sie besteht oft aus Antipasti, zwei weiteren Gängen und einer Nachspeise. .. weiterlesen