Eugen Probst
Eugen Probst ist der Name folgender Personen:
- Eugen Probst (1858–1937), österreichischer Schriftsteller und Museumsdirektor, siehe Johann Eugen Probst
- Eugen Probst (Ingenieur) (1870–1943), Schweizer Ingenieur
- Eugen Probst (Burgenforscher) (1873–1970), Schweizer Architekt und Burgenforscher
- Eugen Probst (Zoologe) (1893–nach 1963), deutscher Zoologe